Pâtisserie – Chocolaterie

1 machine à café DELONGHI MAGNIFICA SMART S
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Estimation : 130 - 260 €

1 vitrine réfrigérée 2 portes vitrées INFRICO ERV25 90 x 52 x 91 cm de 2021

Estimation : 150 - 400 €

1 vitrine pâtisserie réfrigérée JORDAO modèle inconnu 255 x 92 x 110 cm 4 vitres...

Estimation : 300 - 600 €

1 meuble bas 2 portes mélaminé blanc 80 X 46 cm
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Estimation : 30 - 60 €

2 étagères murales acier et planche en bois dont 1 avec fond grillagé, pièce de structure...

Estimation : 50 - 100 €

1 comptoir d’angle mélaminé blanc 8 cases 240 x130 cm

Estimation : 50 - 200 €

1 lot d’arts de la table comprenant des présentoirs à gâteaux en verre, des planches en...

Estimation : 50 - 200 €

2 échelles en inox mobiles 20 niveaux 62 x 46 cm et 66 x 41 cm

Estimation : 120 - 300 €

1 vitrine réfrigérée METRO GCV1120R 70 x 57 x 68 cm

Estimation : 180 - 400 €

2 plaques à induction TECNOX D 3000 et ADVENTYS PVI 300 AP

Estimation : 70 - 200 €

1 robot pâtissier KENWOOD CHEF XL PRO, 1 fouet

Estimation : 180 - 400 €

2 mixeurs plongeants ROBOT COUPE dont 1 MICROMIX et 1 MINI MP 240 V.V

Estimation : 180 - 400 €

1 balance GX PRO SERENITE B3C PESAGE modèle FX 6K max 6 kg résolution 0.5 g

Estimation : 70 - 200 €

1 cutter de table ROBOT COUPE R3 3000

Estimation : 350 - 750 €

1 tour sec 2 portes inox et plateau granité

Estimation : 80 - 160 €

1 tour réfrigéré 3 portes inox moteur logé à gauche, sans plaque apparente , plateau marbre...

Estimation : 200 - 400 €

1 lave-vaisselle D1 20 DGT 75 x 65 x 143 cm, 1 panier 55 x 55 cm
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Estimation : 700 - 1200 €

1 lot d’ustensiles de cuisine comprenant des cercles perforés, des louches, des...

Estimation : 300 - 700 €

1 lot de bacs gastro plastique et boites PVC différentes dimensions (environ 40 pièces)

Estimation : 60 - 180 €

1 plonge inox 2 bacs à dosseret et mitigeur égouttoir à gauche 180 x 70 cm
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Estimation : 180 - 500 €

1 échelle inox 20 niveaux avec 3 plaques 63 x 46 cm

Estimation : 50 - 150 €

1 four vapeur électrique HOUNO EUROMAT VIUAL COOKING 9 niveaux avec système d’aspiration...

Estimation : 850 - 1600 €

1 échelle inox 10 niveaux 61 x 46 cm
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Estimation : 140 - 280 €

1 étuve mobile 10 niveaux PANIMATIC PSF ETUVE 98 x 88 x 90 cm de 2021

Estimation : 280 - 600 €

1 armoire réfrigérée OLITREM N 500 P 455 L

Estimation : 150 - 600 €

1 batteur VMI PH 402 EU avec 4 cuves et ustensiles associés (triphasé)

Estimation : 700 - 1200 €

1 armoire réfrigérée négative LIEBHERR BGPv 8420 80 x 96 x 212 cm avec 6 grilles

Estimation : 400 - 850 €

armoire réfrigérée positive LIEBHERR BKPV 8420 80 x 96 x 212 cm, 5 grilles

Estimation : 150 - 300 €

à l’étage : 1 stock important de glissières inox pour armoire réfrigérée

Estimation : 100 - 300 €

1 cellule de refroidissement mobile PANIMATIC P67 68 x 84 x 192 cm

Estimation : 600 - 1000 €

2 échelles 20 niveaux inox 67 X 41 CM et 62 X 46 CM , environ 35 grilles et 8 plaques...

Estimation : 160 - 1000 €

1 plan de travail inox à dosseret et plateau d’entrejambe 120 x 80 cm

Estimation : 50 - 160 €

1 armoire murale inox 2 portes coulissantes 120 x 40 x 65 cm
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Estimation : 60 - 120 €

1 lot de culs de poule, casseroles, saladier plastique, écumoire (environ 30 pièces)

Estimation : 280 - 600 €

1 lot de caisses plastiques blanches comprenant des cercles pleins, des cercles perforés de...

Estimation : 50 - 200 €

1 tour réfrigéré 3 portes inox moteur logé à gauche 215 x 80 cm

Estimation : 200 - 400 €

1 laminoir RONDO Burgdorf AG/ triphasé

Estimation : 850 - 1300 €

1 lot d’environ 40 moules chocolat + 1 lot de moules jetables à l’étage
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Estimation : 500 - 1000 €

1 lot de 4 planches téflon : 2 en 40 x 30 cm et 2 en 52 x 32 cm et 1 support inox pour planches...

Estimation : 30 - 80 €

1 tempéreuse à chocolat MATFER CHOCO 22T

Estimation : 120 - 450 €

1 tableau en liège 90 x 60 cm
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Estimation : 70 - 140 €

1 étagère 5 étages structure bois et planche métal gris 90 x 36 x 167 cm
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Estimation : 130 - 260 €

2 étagères alimentaires aluminium FERMOSTOCK 150 x 46 x 170 cm
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Estimation : 180 - 360 €

1 micro-ondes BOULANGER déclaré HS
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Estimation : 60 - 120 €

1 compresseur d’air SCHEPPACH HC20Si Twin 20 L 10 bars de 2024

Estimation : 50 - 200 €